Casa Alberto

El hotel

Sobre nosotros

Llegas a Castro Caldelas a 800 metros de altitud y ascendiendo por las empedradas calles hacia el Castillo se encuentra nuestro acogedor Hostal Restaurante Casa Alberto, una casa de piedra típica de la zona a los pies del Castillo.

En su planta baja un restaurante con chimenea y decoración rústica de madera ofrece vistas panorámicas del hermoso pueblo y los prados verdes a través de grandes ventanales. En días románticos el orballo baña los prados y en las noches las luces de las casas iluminadas crean un ambiente mágico.

Reservas

+34 988 20 34 23

+34 647 48 27 21

Descubre lo mejor que tenemos para ofrecer

Los manjares caseros

En el bullicio de la cocina, Alberto apasionado cocinero, da vida a la esencia de la “ternera estofada al Mencía” elaborada con Ternera Rubia Gallega, cada corte preciso refleja la receta transmitida con amor por su madre, la creadora del plato.

Otros manjares incluyen; bacalao al horno o a la gallega, verduras a la parrilla cocinadas con mimo y el imprescindible pulpo. Y de dulce, postres hechos en casa o la “Bica Amantecada,” un dulce típico de Castro Caldelas que elaboraban nuestros antepasados con un toque único gracias a la manteca de vaca cocida.

Cada plato es un abrazo de generación en generación donde la pasión por la cocina y el cuidado en la preparación se saborean con el corazón.

Despertar en la Ribeira Sacra: entre Hadas, Viñas y Leyendas

Después de un buen desayuno, donde si quieres podrás degustar nuestra deliciosa Bica y un café que despierta los sentidos, los viajeros podéis adentraros en los bosques con carballos milenarios, abedules y castaños, donde habitan las Hadas y los Trasnos, si! “Haberlos haylos”.

Y como no, la ruta por el río Sil en el catamarán para explorar el cauce que empapa los bancales de uva Mencía y Godello. Quizás hasta tengas la fortuna de presenciar a los viticultores heroicos subiendo cestos del preciado fruto en sus espaldas.